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曾经想要靠着手机、WiFi度日的我们，现在的我们对这个想法应该是十分抗拒的。但是对于美食的追求，还是阻挡不了我们啊，很多人再加学习凉皮、蛋糕、猫耳朵，如...
说起干腐皮，想必大家都不会感到陌生，它是我国较为常见的一种豆制品。生活中我们所食用的豆制品还有很多，如豆腐、腐竹、豆干等，它们都是将大豆进行简单的加工处...
每当我们去到一个地方，一般都会想先品尝一下这个城市或者这个地区的特色美食，因为美食其实也代表在一座城市的文化。当然我们的生活中，也有各种各色的美食，等着...
生活中豆制品有很多，包括干腐皮也是用大豆制作而成的，大豆的营养价值很高，并且大豆制成的物品也是很美味的，食用豆制品有很多好处，但是人们对于豆制品的认识依然有一些误区，这些误区会造成我们对豆制品的误...
干腐皮是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”；二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比油皮则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口...
相信大家都吃过豆制品吧，利用黄豆可以制作成豆腐、油泡灯各种豆制品，味道可口，有多种吃法，那么干腐皮和腐竹这两者豆制品之间有什么样的区别呢？1、腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层...
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