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上海腐竹加工过程中非常重要的步骤介绍

来源:http://hunan.nhyjsp.com/news441339.html   发布时间:2015/1/21 0:00:00

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  在上海腐竹加工的过程中有一项非常重要的过程就是分离,现在我们就来讲分离的相关信息。
  分离
  分离就是把浆渣分开。方法有人工分离和机械分离两种。
  人工分离是采用布包过滤法。即用四角吊起来的吊包摇晃过滤。每包均倒入两桶原浆,先把浆汁摇干,再放尾水冲洗,后再放清水冲洗。
  机械分离有离心机分离和振动筛、离心机共同分离之分。前者称为直接离心式,即采用离心机分离三次;后者是先用振动筛分离,然后用离心机分离两次。
  分离得到的一次豆浆与第二次豆浆混合,调节浓度后,即可作为揭上海制腐竹的豆浆。一般较为理想的豆浆浓度为6~7%,效果好。
  其实除了分离之外,其他的任何一个流程都是非常重要的,任何的一个流程都需要我们的用心,这样才能为大家提供******的产品。

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