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上海腐竹批发厂家介绍腐竹泡制的技巧

来源:http://hunan.nhyjsp.com/news441424.html   发布时间:2016/9/14 0:00:00

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  上海腐竹是一种百搭的食材,不论搭配什么食材都风味独特,就是有一点让人不喜欢,那就是腐竹跑得时候不太容易,那么上海腐竹怎么泡呢?下面我们一起来看看。
  用微波炉泡腐竹是一个不错的办法,不少家庭实验证明,微波炉泡腐竹不仅快,而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量,放微波炉中高火加热3-5分钟即可(当然这还是要根据腐竹量多少而定时间)。
  用温水泡腐竹的时候,温水中加入几滴白醋,把腐竹全部泡入水中。当然腐竹是不会老实呆在水里的,要用一个有点份量大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,大约浸泡3-4个小时就好。

  其实泡腐竹没有那么困难,泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。大家在日常生活中泡腐竹的时候就可以参考这些泡法,我们是******的上海腐竹的生产厂家大家有需要就联系我们吧。

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