上海腐竹批发厂家介绍腐竹泡制的技巧

来源：http://hunan.nhyjsp.com/news441424.html 发布时间：2016/9/14 0:00:00

内黄县亿佳食品有限公司主要产品有< a href="/">精品腐竹,原汁腐竹,纯手工腐竹,并且质量和口感都有所保障,欢迎和我们联系!

　　上海腐竹是一种百搭的食材，不论搭配什么食材都风味独特，就是有一点让人不喜欢，那就是腐竹跑得时候不太容易，那么上海腐竹怎么泡呢？下面我们一起来看看。
　　用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可（当然这还是要根据腐竹量多少而定时间）。
　　用温水泡腐竹的时候，温水中加入几滴白醋，把腐竹全部泡入水中。当然腐竹是不会老实呆在水里的，要用一个有点份量大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，大约浸泡3-4个小时就好。

　　其实泡腐竹没有那么困难，泡腐竹的时候，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。大家在日常生活中泡腐竹的时候就可以参考这些泡法，我们是专业的上海腐竹的生产厂家大家有需要就联系我们吧。