腐竹加工厂介绍豆奶的加工方法

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　　豆制品在我们生活中很常见，且豆制品的营养价值十分高，可以说是谷物中营养价值较高的食品了。大豆可以加工成不同的豆制品，其中我们常见的有腐竹、豆皮、豆腐以及豆浆，这都是我们比较受欢迎的食物，大豆也可以制作成豆奶，那么它的具体加工方法是什么呢？下面是上海腐竹加工厂做的介绍。
　　很多人都存在一种认知的误区，认为豆奶=豆浆+牛奶，上海腐竹加工厂家告诉大家，纯豆奶的主料就只是大豆而已。它是将大豆粉碎后，萃取其中的水溶性成分，滤去不溶于水的杂质而制成的。制作豆奶需要将大豆经浸泡、磨碎、过滤、调制、超高温加热、脱臭、高压均质、冷却等加工过程，制成均质、奶样、乳白色的液体，简单袋装的纯豆奶是没有任何牛奶、奶粉成分的。不过在加工过程之中，也可以根据需要加入牛奶、咖啡、可可、椰奶等成分，以使豆奶的风味和口感更丰富。如今我们在市场上可以买到的固体豆奶饮料以及各种罐装、瓶装的豆奶饮品，大多都有加入这类成分。因此可以说，真正的“豆奶”是不含奶的，但我们日常接触到的“豆奶饮品”却或多或少含有“奶”，以及其他一些成分。

　　通过腐竹加工发厂家的介绍，大家对于豆奶是不是有了一个全新的认识，我们在使用豆奶时，主要吸收的就是大豆中的营养成分，如果我们想要补充奶制品的营养，我们还是要喝牛奶的，这一点大家不要搞混。希望我们的介绍能够帮助到大家。亿佳食品公司从事腐竹加工、上海腐竹批发，我们有这方面的需求欢迎您来电咨询。

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