上海腐竹厂家浅析豆制品为什么受到市场欢迎

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人体的成长需要很多营养元素，蛋白质在这其中显得尤为重要，但是我国的饮食习惯造成很多地方人们体内蛋白质的缺乏，豆制品种类多方，可以起到很好地平衡膳食的作用。上海腐竹厂家这便来说一说。

豆制品是大豆经加工制成的，如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。因大豆经过加工，不但蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率。同时，各种豆制品美味可口，促进食欲，豆芽菜中还含有丰富的维生素C，在缺菜的冬春季节可起调剂作用。 

豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体所需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇。对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。 

所以，不管是对于哪种人群，常吃豆制品对身体都是很有好处的。我厂是一家上海腐竹厂家，主要进行腐竹加工和销售，我们的设备齐全，产品经过严格的质量检测，如果您有这方面的需要，欢迎来电上海腐竹厂家咨询更多详情。

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