上海腐竹批发厂家分享腐竹都有哪些吃法

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　　上海腐竹批发厂家介绍上海腐竹是一种用黄豆为原材料加工而成的豆制品。腐竹的食用价值特别高，可以做成很多美味的菜肴，虽然有不少人都爱吃腐竹，但是对于具体的吃法可能并不是很清楚，接下来上海腐竹批发厂家来为您介绍一下腐竹都有哪些吃法！

　　1、腐竹可以凉拌着吃。腐竹可以用来凉拌着吃，凉拌着吃是比较清爽的一种吃法，也比较的简单。准备适量的腐竹，将其在水中浸泡，泡发以后，再把它放到锅里面加入水，将其煮熟，煮的时间大概在三分钟左右，再将其捞出来，放在盘子里沥干水分，再倒入适量的油和适量的醋，少量的盐，调味后即可食用。

　　2、腐竹可以红烧着吃。把腐竹红烧着吃，也是非常美妙的一种吃法，特别的鲜香美味，要准备适量的腐竹和适量的猪肉，将腐竹浸泡泡发，把猪肉切块洗净，锅里面放入植物油，烧热以后就把猪肉放进去翻炒，炒熟后再把腐竹倒进去，继续进行翻炒，翻炒的过程中，要加入少量的调味料生抽，酱油，糖，盐，倒入小半碗水，收汁后即可出锅。

　　3、腐竹可以煲汤吃。腐竹烧肉也是值得大家去制作品尝的一道美食，首先要把腐竹浸泡，清洗干净以后，再把它沥干水分备用，锅里面放入半锅水，烧开以后就把腐竹倒进去，再放入少量的盐和油，直到将其煮熟后，就可以吃了，当然单独把它做成汤喝，可能味道并不是很出众，可以放入少量的肉片在里面一起煲，这样吃起来会更加的鲜香一些。

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