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  • 上海腐竹的选购技巧

    2021-12-15

      腐竹是中国人基本上都喜欢的一种豆制品,腐竹具有着浓郁的豆香,与其他豆制品的口感不同,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质和其他营养,用清水泡发,荤素皆可搭配,食之清香爽口。怎么选购质量上好的腐...

  • 上海腐竹生产注意事项

    2021-12-08

         为什么腐竹受到这么多人的欢迎呢,因为好吃为什么腐竹这么好吃,这当然和它的生产工艺是密不可分了,我们的腐竹是经过一系列的加工工艺制作而成的。每个流程的细节我们都控...

  • 上海腐竹如果变软了怎么办

    2021-12-01

           腐竹受潮了变软了的话一般是可以吃的,但是如果受潮很严重已经出现了发霉和长毛的情况的话,就不能吃了,要赶紧扔掉,不然对身体不好。为了增长腐竹保存的时...

  • 上海腐竹的历史和浸泡方法

    2021-11-24

           看到怎样泡腐竹大家一定会说,腐竹需要怎样泡直接泡就好了,还需要什么注意啊。腐竹怎么泡才好呢,其实选择用温水泡制一会就行,但是很多人在制作的时候,并...

  • 常见食材之上海腐竹

    2021-11-17

           腐竹之所以受到广泛的欢迎,和它的口感有很大的关系,虽然是豆制品,但是它的营养价值和其它的豆类相比较起来,是更高一些的,腐竹的蛋白质含量比较高,蛋白...

  • 对于上海腐竹您知道哪些家常做法

    2021-11-10

           腐竹属于是豆制品的一种,也是华人地区常见的食物,豆香味还是很浓郁的,腐竹的食用方法还是很多的,大家了解哪几种呢?    &nb...

  • 食品公司为您介绍红烧上海腐竹的做法

    2021-11-03

           腐竹属于是一种豆制品,因为它的形状像干竹枝所以得名,采用了大豆磨成豆浆,然后放入锅中加热,再把凝结的豆浆薄膜扯起来进行晾晒或者是烘干,外观油亮光泽...

  • 如何泡上海腐竹不夹生

    2021-10-20

           腐竹,豆制品的一种,多以干货的模样见人,其豆香味浓郁,口感柔软又带有嚼劲,而且还是高蛋白的食物!      &nbs...