上海腐竹这样炒更好吃

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    上海腐竹是我们日常生活中常见的一种食材，这种豆制品受到了广大消费者的青睐。长期食用腐竹对我们的身体调节有着很好的促进作用，它的蛋白质含量丰富，利于人体的吸收消化，老少皆宜。腐竹的烹饪方法有很多种，下面小编分享一种简易版的炒腐竹，在家可以动手学起来哦！

    准备食材：腐竹、黑木耳、蒜片
    辅料：生抽、盐、鸡精、胡椒粉、白糖

    步骤：
    1、腐竹要先用凉水浸泡好，木耳也需要提前浸泡；

    2、将浸泡上海好的腐竹以及黑木耳淘洗干净；

    3、起锅烧油，油温六成热，放入蒜片进行爆香；

    4、倒入腐竹木耳进行翻炒，再加入适量的生抽，一点点水；

    5、再加入胡椒粉、盐进行翻炒，出锅前加入适量的白糖提鲜，接着加入适量的鸡精，翻炒均有后，便可出锅了。

    这样炒出来的腐竹更具有原汁原味，满足了人们的口感需求。这里小编要告诉大家，腐竹的食用时间选择中午会比较好，这样可以使其营养价值得到较大的发挥。我们作为上海腐竹加工厂家，食品卫生达到了标准，价格也有明显的优势。如果您有这方面的需求，欢迎来电咨询。

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