新闻中心-内黄县亿佳食品有限公司

上海腐竹可以用来做什么菜
2022-05-11
腐竹又称腐皮，其色泽黄亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，可用于烧、炒、焖、煮汤、凉拌等等，可与不同的肉类搭配做成佳肴，所以说腐竹是一种很不错的食...
上海腐竹的家常吃法
2022-04-20
腐竹好吃，因为这种食材本身非常的吸收作料，而不会影响到余味里自身的豆香。下在火锅里，煮透（清汤锅），捞出来到蘸碟里一滚，吸饱了清汤，再混上自己喜欢...
上海腐竹厂家介绍上海腐竹烧鸭
2022-04-06
腐竹不禁煮，软化的方法是温水泡。待泡到刚没有硬芯即可用水煮约十来分钟即可食用。好泡，泡好了稍煮一下即可，如果是泡过的就煮5到6分钟， ...
上海腐竹的浸泡方法介绍
2022-03-23
在泡腐竹的时候，不能之间将腐竹放到水里，这样虽然能将腐竹泡开，但是泡的时间会比较长，建议在泡发用手将腐竹掰断，长度可以根据个人喜好来定，这样能缩短...
上海腐竹生产过程中磨浆时为何要控制用水量
2022-03-09
在浸泡好的大豆中加入比原料大豆重7～8倍的水，磨浆，然后过滤去除豆渣。腐竹生产对豆浆浓度有一定要求。豆浆浓度低，蛋白质含量少，蛋白质分子不易产生聚...
食品上海腐竹的知识分享
2022-02-16
腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤...
腐竹厂家为您介绍上海豆类的营养
2021-12-29
　　豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增...
上海腐竹的选购技巧
2021-12-15
　　腐竹是中国人基本上都喜欢的一种豆制品，腐竹具有着浓郁的豆香，与其他豆制品的口感不同，腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质和其他营养，用清水泡发，荤素皆可搭配，食之清香爽口。怎么选购质量上好的腐...

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